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Beste Genüsse und außergewöhnlich geschmacksvolle Lebensmittel für Groß und Klein. Bei Slow Food Grenzenlos – Markt des guten Geschmacks am Samstag, den 13. Mai 2023, freuen sich nicht nur Erwachsene auf ganz spezielle Genussexplosionen. Eine spezielle Kinder-Kochwerkstatt lädt zum selbstgemachten „Slow Food Burger bauen“.

Erstauflage ausgebucht! Weltweit erste Slow Food Travel Region schafft mehrstufiges Ausbildungsprogramm zum Thema gesunde, nachhaltige und klimafreundliche Ernährungs- und Esskultur. Rund 15 angehende Genussbotschafter:innen befinden sich aktuell in Ausbildung und sollen künftig Aufklären, Vorstellen und nachhaltige Lebensmittelhandwerker:innen und ihre Produkte noch mehr in den Mittelpunkt rücken. Die Zertifikatsverleihung der ersten Genussbotschafter:innen findet am 13. Mai im Rahmen von Slow Food Grenzenlos – Markt des guten Geschmacks beim Hotel Schloss Lerchenhof statt.

Erleben – Verkosten – Einkaufen: Rund 30 Lebensmittelhandwerker aus Österreich und Italien präsentieren beim „Slow Food Grenzenlos – Markt des guten Geschmacks“ am Samstag, den 13. Mai 2023 von 10 - 17 Uhr, an den Kraftplätzen rund ums Schloss Lerchenhof ihre Kostbarkeiten. Slow Food Produzenten und Veredler dies- und jenseits der Karnischen Alpen bieten dabei eine besonders bunte Bühne für Kräuter, Speck, Käse, Gemüse, Honig, Brot, allerlei rund ums Schaf und vieles mehr

Mit Saisonauftakt am 29. April öffnet die Weissensee Sommerbergbahn als Erste in Kärnten ihre Tore. Besonders MTB-Fans dürfen sich, neben den drei naturbelassenen MTB-Single Trails, auf den kinderfreundlichen Pumptrack und einen lustigen Übungs-parcours an der Bergbahn Talstation freuen. Wanderern bietet der Naturpark neben bewirtschafteten Almen, herrliche Bergpanoramen mit faszinierenden Ausblicken auf das türkisglitzernde Wasser. Ab 01. Mai sticht auch die Weissensee Schifffahrt in See.

Kärntens größtes Skigebiet - das Nassfeld - überrascht seine Gäste noch bis zum 10. April (Ostermontag) mit frühlingshaftem Pistenspaß und der beliebten Ostereier-Schatzsuche für Kids.

Das Lesachtal steht bald in voller Blüte - und auch Besuchern des naturbelassensten Tal Europas blüht zum diesjährigen Frühlingserwachen so einiges. Aber keine Sorge: natürlich nur Gutes! Eine Vielzahl neuer und traditionsreicher Angebote wartet nämlich darauf entdeckt zu werden. Darunter etwa Kärntens erster heilklimatischer Wanderweg. Und der verspricht: Schritt für Schritt mehr Wohlbefinden!

Leidenschaftliche Wintersportler kommen am Nassfeld bis zum Saisonschluss in den Genuss von Chilligen Sounds & gschmackiger Hüttenkulinarik - alles in Kombination mit besten Frühlingswetter. Showbarkeeper Igor Vasiljevic sorgt außerdem am 25.03., 01.04. & 10.04. (Saison-Finale) für sensationell gute Drinks bei "Music meets Sun".

Ein einzigartiges Bildungsangebot für nachhaltige Ernährungs- & Esskultur im Alpenraum startet im Frühsommer 2023. Schwerpunktthemen dieser neuen „Slow Food Akademie“ sind die Ausbildung und Wissensvermittlung zum Thema regionale Ernährungssouveränität sowie der bewusste Umgang mit guten, ehrlichen Lebensmitteln zu fairen Preisen.

Wellenreiten am Pistenstrand in einem meterlangen Wasserbecken?! Klar doch! Auf der Sonnenalpe Nassfeld wird kommendes Wochenende beim „Music meets Sun“ ein Wasserpool für den Waterslide Contest 2023 aus dem verschneiten Boden gegraben. Skifahrer und Snowboarder aus den verschiedensten Nationen stellen sich der Herausforderung, den Wasserpool so weit, so lustig und so cool es geht zu überwinden.