Genuss und Entspannung in excellenter Qualität und Förderer der Lesachtaler Brotkultur
Schon die Lage des Almwellness-Hotels Tuffbad, in einem abgelegenen Seitental des Lesachtales, ist einzigartig. Weit weg von der Hektik und dem Lärm des Alltags verbringen hier stressgeplagte Menschen stille, entspannende Stunden. Die Oberluggauers haben an diesem außergewöhnlichen Ort ein Naturidyll geschaffen, an dem die traditionelle Kulinarik eine wichtige Rolle spielt. Brot ist ein bedeutender Teil der Lesachtaler Genusskultur, die an diesem Ort sehr eindrucksvoll erlebt werden kann.
Die Brotbäckerin Anita ist Mitglied im Lesachtaler Brotverein, der das Slow Food Presidio Lesachtaler Brot bewahrt. Sie gibt ihr Wissen an die interessierten HobbybrotbäckerInnen weiter.
Schon die Lage des Almwellness-Hotels Tuffbad, in einem abgelegenen Seitental des Lesachtales, ist einzigartig. Weit weg von der Hektik und dem Lärm des Alltags verbringen hier stressgeplagte Menschen stille, entspannende Stunden. Die Oberluggauers haben an diesem außergewöhnlichen Ort ein Naturidyll geschaffen, an dem die traditionelle Kulinarik eine wichtige Rolle spielt. Brot ist ein bedeutender Teil der Lesachtaler Genusskultur, die an diesem Ort sehr eindrucksvoll erlebt werden kann.
Die Brotbäckerin Anita ist Mitglied im Lesachtaler Brotverein, der das Slow Food Presidio Lesachtaler Brot bewahrt. Sie gibt ihr Wissen an die interessierten HobbybrotbäckerInnen weiter.
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