“I nostri contadini amano il loro lavoro e questa è la miglior garanzia di qualità.” Benvenuti a St. Lorenzen, la nostra macelleria “Lesachtaler Fleisch” vi saluta in questo bellissimo paese. I contadini della zona producono carne d’altissima qualità e noi ne facciamo buonissime specialità di carne e di salumi. Diamo molta importanza a capacità artigianale e alla qualità di
vecchie ricette senza però perdere di vista i metodi di produzione moderni ed igienici. Rispettiamo i tempi di maturazione ideali e garantiamo produzione propria di salumi usando esclusivamente prodotti del posto. Tutti i prodotti affumicati sono preparati secondo la lunga tradizione ed affumicati su
legno di faggio. Una delle nostre specialità è lo speck della valle Lesachtal. Inoltre offriamo anche servizio catering per ogni occasione. Assicuratevi della qualità dei nostri prodotti, perchè già Obelix sapeva dove trovare la carne più buona.
Impressioni Macelleria "Lesachtaler Fleisch"
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