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Liesing, Lesachtaler Brotfest : Kärnter Naturprodukte

Essen in Liesing im Lesachtal

Direkt in Liesing produziert:

Honig
Honigspezialitäten

In Liesing ist der Honig zu Hause: Die Imkerei Kofler, aber auch andere, produzieren echten Lesachtaler Bienenhonig und Köstlichkeiten wie Honigschnaps oder Propolis-Produkte! Dieser Honig schmeckt nicht nach Zuckerwasser sondern ist ein reines Naturprodukt.

Käse: Schafkäse aus 100 % Schafmilch produziert der Jöhrerhof. Sie sind gerne eingeladen vorbeizuschauen und die Produkte zu verkosten. Sehr beliebt sind nebenbei auch die handgemachten Steppdecken aus Schafwolle! Verschiedenste Kuhmilchkäse (Weichkäse, Mozzarella oder Schnittkäse) gibt es am Stabentheinerhof

Der Duft des Brotest

Beliebt: Frisch gebackenes Brot
Beliebt: Frisch gebackenes Brot

Das Lesachtal ist bekannt für das Brot! In fast jedem Haus wird noch selbst Brot gebacken. Manchmal sogar in Holzöfen, was dem Brot einen ganz speziellen Geschmack verleiht! Jährlich steht das 1. Wochenende im September ganz im Zeichen von Brot und Musik! Beim Lesachtaler Dorf- und BROTFEST gibt es ein buntes Programm rund ums Brotbacken und die musikalische Tradition des Tales. Mehr dazu erfahren Sie unter www.brotfest.at

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